(一) 價(jià)格壟斷的主要原因
1、獨(dú)家經(jīng)營、物以稀為貴、價(jià)格壟斷; 2、經(jīng)營成本高，主要是取得在機(jī)場(chǎng)經(jīng)營權(quán)的租金過高; 3、長期無人過問，缺乏監(jiān)督。
(二)對(duì)策：
1、引進(jìn)競爭機(jī)制。打破獨(dú)家經(jīng)營，形成同一種商品有幾家商戶同時(shí)競賣的局面，讓消費(fèi)者有比較和選擇的余地。這樣商品的價(jià)格，才有可能趨向合理，服務(wù)質(zhì)量也能提高。首都機(jī)場(chǎng)是中國的窗口，招商的對(duì)象應(yīng)該是有著名品牌的、實(shí)力強(qiáng)而成本低的、質(zhì)量高服務(wù)好的國內(nèi)外餐飲企業(yè)，絕不能讓雜牌企業(yè)削尖腦袋向里鉆。
2、調(diào)整降低在機(jī)場(chǎng)取得經(jīng)營權(quán)的租金。首都機(jī)場(chǎng)是“寸金地”，租金適當(dāng)高一些是應(yīng)該的，但不能過高。租金過高也是暴利，必須糾正。在機(jī)場(chǎng)和商家簽定合約的條款中也要引進(jìn)激勵(lì)機(jī)制和制約機(jī)制，例如各種商品在一定價(jià)格幅度內(nèi)，明碼標(biāo)價(jià)，不能獲暴利，損害消費(fèi)者。
3、充分發(fā)揮“行政干預(yù)”的作用。北京市物價(jià)局要特別重視機(jī)場(chǎng)商場(chǎng)餐飲商品價(jià)格的管理，加強(qiáng)監(jiān)督力度，制定監(jiān)督辦法，例如定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，絕不能放任自流。
