北京雞蛋價格再創(chuàng)新高 未來蛋價可能上漲

　　26日，從北京最大的農產(chǎn)品批發(fā)市場———北京新發(fā)地市場傳來消息，當天該市場雞蛋價格達到了今年的新高。當前，全國雞蛋價格都在快速上漲，業(yè)內人士預計，未來一段時間內這種漲勢有望持續(xù)。

　　根據(jù)北京新發(fā)地市場提供的數(shù)據(jù)，7月中旬以來，該市場的雞蛋價格就開始走高，8月5日曾達到了155元/箱至162元/箱的高價，隨后在此價位浮動。進入下旬后，雞蛋的價格又有所上漲，24日漲至155.5元/箱，25日漲至160元/箱，而今天的價格更是達到了170元/箱的新高峰。

　　雞蛋漲價并不只是出現(xiàn)在北京。據(jù)農業(yè)部對全國470個集貿市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，8月份第2周(采集日為8月12日)，雞蛋價格大幅上漲。全國雞蛋平均價格7.83元/公斤，比上周上漲2.5%。截至本周，雞蛋價格連續(xù)5周上漲，累計漲幅6.2%。

　　雞蛋價格近期為何快速上漲？中國社會科學院農村發(fā)展研究所研究員李國祥認為，上漲歸結為三方面的因素：一是飼料價格上漲；二是前期價格過低，本輪屬于恢復性上漲；三是受季節(jié)性影響。

　　至于未來雞蛋價格的走勢，北京博亞和訊農牧技術有限公司認為，下周為學生開學的最后一周，需求加大，蛋商應開始備貨。同時中央氣象臺發(fā)布預報稱下周將有一次降雨過程，天氣應較涼，雞蛋質量有保證，因此雞蛋價格應上漲。預計下周蛋價看漲，漲幅在0.05元/斤至0.1元/斤。

　　李國祥則預計，蛋價是由于災害、季節(jié)性等原因引起的上漲，不會持續(xù)太長時間。但是由于其漲價屬于恢復性的上漲，可能還會持續(xù)一段時間，但價格上漲幅度不會太大。

豬肉價格連續(xù)9周回升 專家預計四季度上漲更加明顯

　　據(jù)農業(yè)部對全國470個集貿市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，截至8月份第2周(采集日為8月12日)，豬肉價格已經(jīng)連續(xù)9周回升，累計漲幅為15.8%。但是據(jù)專家預測，在四季度，豬肉價格或許還會有一輪更為瘋狂的上漲。

　　據(jù)農業(yè)部對全國470個集貿市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，8月份第2周，全國豬肉平均價格17.79元/公斤，比上周上漲3.3%。8月份第2周，全國活豬平均價格11.31元/公斤，比上周上漲3.9%，連續(xù)10周回升，累計漲幅23.1%；仔豬平均價格17.55元/公斤，比上周上漲3.9%，連續(xù)9周回升，累計漲幅17.4%。

　　中國社會科學院畜牧業(yè)經(jīng)濟研究中心主任劉玉滿認為，最近新一輪的漲價屬于比較正常的現(xiàn)象，因為之前的價格對于農民來說太低了。即使當前豬肉價格已連續(xù)回升，但是與去年同期相比，仍然下降了23.5%；與今年以來最高價格相比，也下降了17.1%。

　　劉玉滿表示，豬肉價格的變動是一個市場調節(jié)的過程，是否還會繼續(xù)上漲還不好說。但是按照一般規(guī)律來講，這種上漲還會持續(xù)一段時間，直到達到新的平衡點。

　　從養(yǎng)殖戶存欄結構來看，未來豬肉價格也仍將延續(xù)上漲趨勢。據(jù)專家介紹，當前全國各地能繁母豬存欄比例普遍仍在10%以上，其中生豬養(yǎng)殖大省，如湖南省的這一數(shù)據(jù)接近11%，而比較合適的比例應該在7%至9%。此外，中豬與大豬的比例正常情況下應不超過30%，但目前湖南省是32%至33%。以上兩項數(shù)據(jù)的偏高，表明第三季度生豬出欄量仍將有較大幅度的增長。因此今年末、明年初肉價應該會明顯上漲。

　　中國農科院農經(jīng)所畜牧室主任王濟民則對記者表示，從季節(jié)性消費特點分析，三季度起將進入豬肉的消費旺季，因此，預計第三季度肉價將低位上漲，到了第四季度可能會出現(xiàn)明顯的上漲趨勢。

警惕肉、蛋漲價誘發(fā)通脹

　　受豬肉、雞蛋價格連續(xù)上漲的帶動，畜牧產(chǎn)品價格近期均出現(xiàn)上漲。這又帶動了飼料價格的走高，進而拉動糧價整體上漲。再趕上當前北方旱情較為嚴重，可能影響糧食和蔬菜價格，新一輪的農產(chǎn)品漲價似乎已經(jīng)到來。由于我國最近兩次較快的物價上漲都是由農產(chǎn)品漲價引起的，瘋狂漲價的豬肉、雞蛋，很可能成為下一輪通貨膨脹的一大誘因。

　　統(tǒng)計顯示，7月份CPI較上年同期下降1.8%，降幅大于6月份的1.7%，連續(xù)第6個月下降。不過，中信證券首席經(jīng)濟學家諸建芳表示：“食品價格在CPI中的比重大約為1/3，但是由于食品價格波動大，其價格變化對CPI的貢獻在過去6年中達到80%以上。……食品價格已經(jīng)回到上升周期，今年下半年，無論是物價水平還是通脹都將進入上升通道，7月是本輪通縮轉向通脹的拐點，CPI將在今年四季度轉正。”

　　交通銀行研究部宏觀分析師唐建偉也表示，近期內豬肉、雞蛋等價格的上漲原因主要在前期價格回落過猛，以及政府之前對農產(chǎn)品價格的收儲政策導致市場供求出現(xiàn)改善，從而引起新一輪的價格上漲。由于今年上半年豬肉價格的下跌，使得很多養(yǎng)殖戶退出，這就容易引起明年新一輪的豬肉供應緊缺，從而出現(xiàn)豬肉價格上漲較快的趨勢，這有可能成為明年物價攀升的一個因素。不過由于豬肉、雞蛋近期的漲價屬于補漲，且同去年相比漲幅并不大，因此從短期來看對整個物價不會有太大的影響，導致通貨膨脹的可能更是微乎其微。

　　東方證券宏觀經(jīng)濟高級分析師高義認為，現(xiàn)在還很難預計這一輪的價格上漲會到怎樣一個程度，但是僅從目前情況來看，肉蛋、糧價的上漲空間都較為有限，導致通脹的可能性很小，不過也應予以關注。他建議政府采取一些行政措施，如加大對養(yǎng)殖戶的補貼、對糧食統(tǒng)一定價、開放儲備糧等來防止物價上漲過快對老百姓生活可能造成的影響。

　　不過也有人持完全否定態(tài)度。興業(yè)證券首席宏觀經(jīng)濟分析師董先安認為，到目前為止，總體物價水平還是穩(wěn)定的，個別產(chǎn)品由于庫存、周期、季節(jié)性的問題會出現(xiàn)價格波動，但并不影響整體的價格水平。“起碼到目前為止，豬肉的供給儲備還是比較充分的，所以從目前的數(shù)據(jù)上看，還不會給出特別強的價格上漲的信號。”他說。